10 أطعمة تخفض الكوليسترول الضار في أسبوع واحد

مقدمة عن أطعمة تخفض الكوليسترول

هنا مقدمة عن بعض الأطعمة التي يعتقد أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم:

• الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 التي يعتقد أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الشوفان والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، تحتوي على ألياف غذائية تعمل على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والقرع، تحتوي على دهون صحية وألياف ومركبات نباتية تعزز صحة القلب وتساعد في خفض الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• زيت الزيتون: يحتوي على دهون صحية تساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول الضار (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الفواكه الطازجة والخضروات: تحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة وألياف غذائية تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الأفوكادو: يحتوي على دهون صحية تساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار.
• الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).

يجب أن يتم تناول هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن بشكل عام، ويجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إدخال أي تغييرات في نظامك الغذائي لتحديد الاحتياجات الفردية والتوصيات الملائمة.

مشروب يقضي على الكوليسترول

لا يوجد مشروب واحد بالضبط يمكنه التخلص من الكوليسترول بشكل كامل، ومع ذلك، هناك مشروبات تعتبر صحية وقد تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، هذه المشروبات قد تكون ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل أيضًا تناول الأطعمة المناسبة. قد تشمل بعض هذه المشروبات:

• عصير البرتقال الطبيعي: يحتوي على الفلافونويدات التي يعتقد أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول.
• شاي الشوفان: يحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تساهم في خفض مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• شاي الأعشاب: مثل الشاي الأخضر والشاي الأسود، يحتوي على مركبات تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• مشروبات الزنجبيل: يعتقد أن الزنجبيل يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• مشروب الشوكولاتة الداكنة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (أطعمة تخفض الكوليسترول).

يجب أن يكون تناول هذه المشروبات جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، بجانب تناول الأطعمة المناسبة وممارسة النشاط البدني بانتظام.

الأكل الممنوع لمرضى الكوليسترول

بشكل عام، يتم توصية مرضى الكوليسترول بتجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول الغذائي، حيث يمكن أن تؤثر هذه الأطعمة على زيادة مستويات الكوليسترول في الدم،قد تشمل بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها:

• اللحوم الدهنية: مثل لحم البقر المدهن واللحم المصنع واللحوم الحمراء المعالجة، حيث تحتوي هذه اللحوم على نسب عالية من الدهون المشبعة (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• المنتجات الألبانية الكاملة الدسم: مثل الحليب الكامل الدسم والزبد والجبن الدهني، حيث تحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الزيوت المهدرجة والدهون المهنية: مثل الزيوت المهدرجة المستخدمة في تحضير المأكولات الجاهزة والوجبات السريعة، فإنها تحتوي على دهون مشبعة ومضافة (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• المشروبات الغازية والعصائر المحلاة: حيث تحتوي على سكر مضاف وقد تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• المخبوزات والوجبات السريعة: مثل الكعك والبسكويت والبيتزا والوجبات السريعة، فإنها تحتوي على دهون مشبعة وكوليسترول وسكر مضاف (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الأطعمة المقلية: مثل البطاطس المقلية والأطعمة المقلية بزيت القلي، فإنها تحتوي على دهون مشبعة وزيوت مهدرجة (أطعمة تخفض الكوليسترول).

تخفيض الكوليسترول في أسبوع

تخفيض مستويات الكوليسترول في أسبوع قد يكون تحديًا صعبًا للغاية، حيث يحتاج الأمر إلى تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة بشكل عام، ومع ذلك، هنا بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في بدء عملية خفض مستويات الكوليسترول:

• تناول الأطعمة الصحية: اتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات الطازجة، والحبوب الكاملة، والبروتينات الصحية مثل السمك والفاصوليا والمكسرات، قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• التخلص من الطعام المصنع والمعالج: حاول تجنب الأطعمة المصنعة والمعالجة التي تحتوي على دهون مشبعة وزيوت مهدرجة وكوليسترول مضاف (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• زيادة تناول الألياف الغذائية: تناول كميات كافية من الألياف الغذائية تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي، يمكنك الحصول على الألياف من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• ممارسة النشاط البدني: قم بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي السريع أو ركوب الدراجة، فالنشاط البدني المنتظم يمكن أن يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتحسين صحة القلب (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• تجنب التدخين والكحول: يعتبر التدخين وتناول الكحول عوامل تزيد من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وتضر بصحة القلب، قم بالامتناع عنهما أو الحد من استهلاكهما (أطعمة تخفض الكوليسترول).

أعشاب تخفض الكوليسترول الضار

هناك بعض الأعشاب التي يعتقد أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وتشمل:

• القرفة: تعتبر القرفة من الأعشاب الطبيعية التي يُعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الزعتر: يحتوي الزعتر على مركبات نباتية تعرف باسم الفينولات، والتي تعتقد أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الثوم: يعتبر الثوم من الأعشاب الطبيعية التي يعتقد أنها تساهم في تحسين توازن الكوليسترول في الدم، خاصةً فيما يتعلق بخفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الكركم: يحتوي الكركم على مركب يُعرف باسم الكوركومين، والذي يُعتقد أنه له تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، ويمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على مركبات تعرف باسم الجينجيرونات، والتي تعتقد أنها تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب (أطعمة تخفض الكوليسترول).

الفاكهة التي تقضي على الكوليسترول

هناك بعض الفواكه التي يعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وتشمل:

• التفاح: يحتوي على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الأفوكادو: يحتوي على دهون صحية غير مشبعة وألياف، ويعتقد أنه يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) وتقليل الكوليسترول الضار (LDL) (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• البيرة: تحتوي على مركبات نباتية تعرف باسم الفلافونويدات، والتي تعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• العنب: يحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويدات، ويعتقد أنه يساهم في تحسين توازن الكوليسترول في الدم (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الفراولة: تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة، ويعتقد أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب (أطعمة تخفض الكوليسترول).
• الأناناس: يحتوي على مادة بروميلين التي تعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول (أطعمة تخفض الكوليسترول).

6 أطعمة تقضي على الكوليسترول

هنا ستة أطعمة يعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم:

• الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 التي يعتقد أنها تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).
• الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الشوفان والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، تحتوي على ألياف غذائية تعمل على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي.
• المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق، تحتوي على دهون صحية وألياف ومضادات الأكسدة، وتعتقد أنها تساهم في تحسين مستويات الكوليسترول.
• الزيوت الصحية: مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الكتان، تحتوي على دهون غير مشبعة تعزز صحة القلب وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
• الفواكه الطازجة: مثل الأفوكادو والتفاح والبرتقال والفراولة، تحتوي على ألياف ومضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تساهم في تحسين توازن الكوليسترول.
• الأعشاب والتوابل: مثل الثوم والزنجبيل والكركم، تحتوي على مركبات نباتية تعتقد أنها تساهم في تحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول.

الفواكه الممنوعة لمرضى الكوليسترول

لا يوجد فواكه محددة تعتبر ممنوعة بشكل مطلق لمرضى الكوليسترول، ومع ذلك، ينبغي لمرضى الكوليسترول الانتباه لبعض الفواكه التي قد تكون عالية في السكر أو الكربوهيدرات، والتي قد يحتاجون إلى تناولها بتحفظ أو بكميات معتدلة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يختلف الاستجابة الفردية للفواكه بين المرضى المختلفين.

في حالة ارتفاع مستويات الكوليسترول، يمكن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، مثل:

• التفاح
• البرتقال
• الكيوي
• التوت (الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأسود)
• الأناناس
• البطيخ
• الكمثرى
• الجريب فروت

يفضل تناول الفواكه بشكل طازج ومناسب وبدون إضافة سكر مضاف، وفي حالة وجود أي توصيات خاصة أو تحديدات طبية لتقييد أو تعديل استهلاك الفواكه، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.

علاج الكولسترول بالماء

يتداول بعض الأساليب والطرق الطبيعية التي تدعي أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول عن طريق تناول الماء. ومع أن شرب الماء بشكل عام ضروري لصحة الجسم، إلا أنه لا يعتبر علاجًا مباشرًا لارتفاع الكوليسترول.

تحتاج عملية خفض الكوليسترول إلى تغييرات في نمط الحياة والتغذية الصحية، بالإضافة إلى الأدوية الموصوفة في بعض الحالات، إليك بعض النصائح الهامة لخفض مستويات الكوليسترول:

• تناول نظام غذائي صحي: يجب تضمين الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. كما يجب تقليل استهلاك الدهون المشبعة والكوليسترول الغذائي، مثل اللحوم الدهنية والأطعمة المصنعة.
• ممارسة النشاط البدني: ينصح بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي السريع أو السباحة، وذلك لتعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول.
• تناول الماء بشكل كافٍ: يشجع على شرب كميات كافية من الماء يوميًا للحفاظ على الترطيب الجيد وصحة الجسم عمومًا.
• الابتعاد عن التدخين: التدخين يزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويتسبب في تضيق الأوعية الدموية، لذا يجب الامتناع عنه.
• استشارة الطبيب: يجب استشارة الطبيب قبل الاعتماد على أي طرق طبيعية لخفض الكوليسترول، وتحديد العلاج المناسب وفقًا لحالتك الصحية الفردية.

الأسئلة الشائعة

تم إعداد هذا التقرير من قبل أختصاصية التغذية فاطمة اسامة وللتواصل معها بإمكانك ترك تعليق

هذا التقرير تابع لمدونة الفائدة بلس ويمنع إعادة نشره أو الأقتباس منه بشكل كامل

روابط لها صلة :altibbi