فوائد السمسم للعظام وزيادة كلسها وتقوية المفاصل

فوائد السمسم للعظام

السمسم هو بذور نبات يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ويعد من المكونات الغذائية القيمة لصحة العظام:

• غني بالكالسيوم: فوائد السمسم للعظاميحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو عنصر أساسي لبناء وتقوية العظام، يعتبر تناول كمية كافية من الكالسيوم أهم للحفاظ على صحة العظام والوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام.
• مصدر للمعادن الأخرى: بالإضافة إلى الكالسيوم، يحتوي فوائد السمسم للعظام أيضًا على مجموعة واسعة من المعادن الأخرى المهمة لصحة العظام مثل الفوسفور والمغنيسيوم والزنك، هذه المعادن تلعب دورًا حاسمًا في تقوية العظام والحفاظ على قوتها.
• غني بفيتامين د: يحتوي فوائد السمسم للعظامعلى كمية جيدة من فيتامين د، وهو فيتامين يساهم في امتصاص الكالسيوم وتنظيم توازن الكالسيوم والفوسفور في الجسم، فيتامين د يلعب دورًا هامًا في صحة العظام وقوتها.
• مصدر للأحماض الدهنية الصحية: فوائد السمسم للعظاميحتوي على أحماض دهنية صحية مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك، هذه الأحماض الدهنية تساهم في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.
• مفيد لمكافحة التهاب المفاصل: تشير الدراسات إلى أن بعض المركبات الموجودة في فوائد السمسم للعظاميمكن أن تكون مفيدة في الحد من التهابات المفاصل وتخفيف الأعراض المرتبطة بها.

للاستفادة من فوائد السمسم للعظام، يمكن تضمينه في نظامك الغذائي بشكل منتظم، يمكنك إضافة السمسم المحمص إلى السلطات أو الخضروات المطبوخة أو استخدام زيت السمسم في تحضير الأطباق، ومع ذلك، إذا كانت لديك أي مشاكل صحية أو قلق بشأن تأثير السمسم على صحتك، فمن الأفضل استشارة طبيبك قبل تضمينه في نظامك الغذائي.

تجربتي مع السمسم للعظام

هناك بعض الدراسات والتجارب التي أجريت حول فوائد السمسم للعظام، وفيما يلي بعضها:

• دراسة عام 2014 أشارت إلى أن فوائد السمسم للعظام قد يكون له تأثير إيجابي على صحة العظام، وجدت الدراسة أن استهلاك السمسم يساهم في زيادة كثافة العظام وتحسين صحة العظام بشكل عام.
• دراسة أخرى أجريت عام 2015 أكدت أن فوائد السمسم للعظاميحتوي على مركبات تعزز نمو العظام وتحميها من فقدان الكثافة، وقد تم اكتشاف أن مضافات السمسم إلى العلف المستخدم في تغذية الحيوانات تؤدي إلى زيادة كثافة العظام لديها.
• بحث أجري عام 2020 وجد أن زيت السمسم يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي قد تساعد في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.

ومع ذلك، يجب أن نلاحظ أن هذه الدراسات تعتبر مبدئية وقد تحتاج إلى المزيد من البحوث لتأكيد النتائج، من المهم أيضًا أن نتذكر أن الصحة العامة للعظام تعتمد على توازن العوامل العديدة، بما في ذلك النظام الغذائي العام والنشاط البدني.

لذا، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن وصحي يشمل مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية، بما في ذلك السمسم، وممارسة النشاط البدني المنتظم للحفاظ على صحة العظام.

طريقة تناول السمسم للعظام

هناك عدة طرق يمكنك اتباعها لتناول السمسم لصحة العظام:

• تناول السمسم المحمص: يمكنك تناول بذور السمسم المحمصة كوجبة خفيفة بشكل منفصل، أو إضافتها كمكون في وجباتك المختلفة مثل السلطات والشوربات والوجبات الرئيسية، يمكن أن يكون السمسم المحمص والمملح أو المحلى خيارًا لذيذًا.
• استخدام زيت السمسم: يمكنك استخدام زيت السمسم في تحضير الوجبات المختلفة، يمكنك إضافة قليل من زيت السمسم إلى السلطات والصلصات والمخبوزات، يمتاز زيت السمسم بنكهته القوية والمميزة التي تضفي مذاقًا رائعًا على الأطباق.
• تحضير الطحينة (التهنة): الطحينة هي عبارة عن معجون مصنوع من السمسم المطحون، وتعتبر وجبة مشهورة في العديد من المطابخ، يمكنك استخدام الطحينة كصلصة للتغميس أو كمكون أساسي في الوصفات المختلفة.
• إضافة السمسم في الخبز والمعجنات: يمكنك إضافة بذور السمسم إلى الخبز المحمص أو المعجنات لتعزيز قيمتها الغذائية وإضافة النكهة.

تذكر أنه يفضل تناول السمسم بشكل متوازن كجزء من نظام غذائي صحي ومتنوع، يُنصح بمراعاة الحصص الموصى بها من السمسم وتوازنها مع باقي المكونات الغذائية والمغذيات الأخرى التي يحتاجها جسمك.

فوائد السمسم للركبه

السمسم له عدة فوائد للركبة والصحة العامة للمفاصل:

• غني بالكالسيوم: يحتوي فوائد السمسم للعظامعلى نسبة عالية من الكالسيوم، وهو عنصر ضروري لصحة العظام والمفاصل، يساهم استهلاك كميات كافية من الكالسيوم في تقوية العظام والحفاظ على صحة الركبة.
• مصدر غني بالمغنيسيوم: يحتوي فوائد السمسم للعظامأيضًا على مغنيسيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام والغضاريف، إن وجود مستويات صحية من المغنيسيوم في الجسم يمكن أن يساعد في تقوية الركبة وتقليل مشاكل المفاصل.
• زيادة المرونة والتشحيم: فوائد السمسم للعظاميحتوي على زيوت صحية تساعد في تحسين مرونة الركبة وتشحيم المفاصل، يمكن أن يساهم استهلاك السمسم في تقليل الاحتكاك والتآكل في المفاصل، مما يقلل من احتمالية حدوث مشاكل مثل التهاب المفاصل.
• مضادات الأكسدة: فوائد السمسم للعظاميحتوي على مضادات الأكسدة مثل السيزامينات والليجنان، والتي تساهم في الحماية من الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم، قد يقلل استهلاك السمسم من خطر تلف الأنسجة والمفاصل ويحسن الصحة العامة للركبة.

فوائد السمسم للاعصاب

السمسم له عدة فوائد للجهاز العصبي وصحة الأعصاب:

• مصدر غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3: السمسم يحتوي على الأحماض الدهنية الأوميغا-3 التي تعتبر ضرورية لصحة الجهاز العصبي، هذه الأحماض الدهنية تلعب دورًا هامًا في تحسين وظائف الأعصاب والتواصل العصبي (فوائد السمسم للعظام).
• زيادة مستويات السيروتونين: السمسم يحتوي على تربتوفان، وهو مادة تساعد في زيادة إنتاج السيروتونين في الجسم، السيروتونين هو ناقل عصبي يلعب دورًا هامًا في تنظيم المزاج والشعور بالسعادة والاسترخاء.
• مضاد للأكسدة: السمسم يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الأعصاب من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، تلك الجذور الحرة يمكن أن تؤدي إلى التهابات وتلف الأعصاب، ومضادات الأكسدة في السمسم تعزز الحماية والصحة العامة للأعصاب (فوائد السمسم للعظام).
• زيادة الطاقة العصبية: السمسم يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز الطاقة العصبية وتحسن وظائف الأعصاب، على سبيل المثال، يحتوي السمسم على فيتامين بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، وجميعها مهمة لصحة الأعصاب.

هل يحتوي السمسم على فيتامين د

لا، السمسم لا يحتوي بشكل طبيعي على فيتامين D، الفيتامين D يتواجد بشكل رئيسي في بعض المصادر الغذائية الأخرى مثل الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين)، والحليب المدعم بالفيتامين D، وصفار البيض، والفطور المدعم بالفيتامين D.

يمكن للجسم الحصول على فيتامين D من التعرض لأشعة الشمس المباشرة، عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس، يقوم بتحويل الكوليسترول الموجود في البشرة إلى فيتامين D3 بفضل الأشعة فوق البنفسجية B (UVB)، يتم بعد ذلك تحويل فيتامين D3 إلى شكله النشط الذي يستخدمه الجسم (فوائد السمسم للعظام).

إذا كنت بحاجة إلى مستويات مرتفعة من فيتامين D، فقد يتعين عليك النظر في مصادر غذائية أخرى أو المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين D، كما يوصى بمراجعة الطبيب لتقييم احتياجاتك الشخصية وتوصيات الجرعة المناسبة لك.

فوائد السمسم للجنس

يعتقد أن السمسم يحمل بعض الفوائد الجنسية العامة للصحة الجنسية والتناسلية، ولكن يجب ملاحظة أنه لا توجد دراسات كافية تثبت تأثيراته المحددة في هذا الصدد:

• زيادة الطاقة والحيوية: يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تعزز الطاقة والحيوية العامة للجسم وتحسن الأداء الجنسي (فوائد السمسم للعظام).
• دعم صحة الأوعية الدموية: يحتوي السمسم على مضادات الأكسدة مثل السيزامينات والليجنان، والتي تساهم في تقوية وتنظيم صحة الأوعية الدموية، يمكن أن تحسن الدورة الدموية وتعزز تدفق الدم إلى مناطق الجنس.
• تحسين الهرمونات: بعض الأبحاث تشير إلى أن بعض المكونات الطبيعية في السمسم يمكن أن تؤثر على نشاط الهرمونات الجنسية، مثل تحفيز إنتاج الأوكسيتوسين وزيادة إفراز الهرمونات المشتركة. ومع ذلك، يحتاج هذا الجانب لمزيد من الأبحاث.

يجب أن يتم الإشارة إلى أن العوامل الأخرى مثل الصحة العامة، والتغذية السليمة، وممارسة الرياضة، والتوازن النفسي تلعب جميعها أدوارًا مهمة في صحة الجنس والأداء الجنسي.

فوائد السمسم لزيادة الوزن

السمسم له بعض الفوائد المحتملة لزيادة الوزن بشكل صحي:

• قيمة غذائية عالية: السمسم غني بالسعرات الحرارية والدهون الصحية، وهو مصدر جيد للبروتينات والألياف الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك، هذه العناصر الغذائية تعتبر أساسية لزيادة الوزن بشكل صحي.
• زيادة كمية الطعام: إضافة السمسم إلى وجباتك يمكن أن يزيد من قيمة الطعام بشكل عام، يمكنك إضافة السمسم المحمص أو زيت السمسم إلى السلطات أو الشوربات أو الوجبات الجانبية لزيادة القيمة الغذائية للوجبة.
• تعزيز الشهية: يعتقد أن السمسم يحفز الشهية ويزيد من رغبتك في تناول الطعام، قد يكون ذلك مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من نقص الشهية أو يجدون صعوبة في زيادة وزنهم.
• مصدر للطاقة: السمسم يحتوي على الدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة، وهما مصدران هامان للطاقة، تناول السمسم قبل التمرين أو الأنشطة البدنية يمكن أن يمنحك زيادة في الطاقة والتحمل.

يجب أن تأخذ في الاعتبار أن زيادة الوزن الصحية تتطلب توازنًا عامًا في النظام الغذائي وممارسة النشاط البدني المناسب.

فوائد السمسم للنساء

السمسم يعتبر من الأطعمة المفيدة للنساء ويحمل العديد من الفوائد الصحية، بعض فوائد السمسم التي يمكن أن تكون مفيدة للنساء:

• دعم صحة العظام: السمسم غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي المعادن الأساسية للصحة العظمية، للنساء، خاصة بعد فترة اليأس، يمكن أن تكون الكالسيوم والمغنيسيوم أكثر أهمية للمساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.
• دعم صحة القلب: السمسم يحتوي على الأحماض الدهنية الأوميجا-3 والألياف والمضادات الأكسدة، والتي تعتبر جميعها جيدة لصحة القلب، يمكن أن تساعد هذه المكونات في خفض مستويات الكولسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية.
• تحسين صحة الجلد والشعر: السمسم يحتوي على الزنك والنحاس والحديد والفيتامين E، وهي جميعها مهمة لصحة الجلد والشعر، يمكن أن يساهم تناول السمسم في تحسين مظهر البشرة وتعزيز الشعر.
• تعزيز صحة الغدة الدرقية: السمسم يحتوي على اليود، وهو معدن هام لصحة الغدة الدرقية ووظائفها الهرمونية، تساعد الكمية المناسبة من اليود في الحفاظ على توازن الهرمونات في الجسم.
• تقوية جهاز المناعة: السمسم يحتوي على مضادات الأكسدة مثل السيزامينات والليجنان، والتي تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض والالتهابات.
• دعم صحة الأعصاب: السمسم يحتوي على فيتامين ب6 والمغنيسيوم، وهما مرتبطان بصحة الأعصاب والتوتر والقلق، يمكن أن يساعد تناول السمسم في تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج.

الأسئلة الشائعة

 

روابط ذات صلة: indiatimes