ماهي فوائد الشعير المغلي؟
الشعير هو نوع من الحبوب الغنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن، ويستخدم في صناعة الخبز والبيرة والأعلاف. ولكن هل تعلم أن الشعير المغلي يمكن أن يكون مشروباً صحياً ومفيداً لجسمك؟ في هذه التدوينة، سنتحدث عن فوائد الشعير المغلي وطريقة تحضيره بسهولة في المنزل.
- فوائد الشعير المغلي تشمل:
- خفض مستويات سكر الدم: من فوائد الشعير المغلي أنه يساهم في تقليل مستويات السكر في الدم .
- خسارة الوزن الزائد: من فوائد الشعير المغلي أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد في الشعور بالامتلاء والتحكم في الوزن.
- تقوية جهاز المناعة: من فوائد الشعير المغلي أنه يحتوي على فيتامين سي الذي يعزز من جهاز المناعة ويحمي من الأمراض.
- تحسين صحة جهاز الدوران: مغلي الشعير يساعد في تحسين وتقوية الدورة الدموية في الجسم، مما يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تنظيف الكلى والتخلص من السموم: الشعير يساعد في طرد السموم وتنظيف الكلى عن طريق البول، مما يعزز من صحة الجهاز البولي.
- علاج حصوات الكلى: يعتبر مغلي الشعير مفيدًا لعلاج حصوات الكلى وتفتيتها.
تعتبر فوائد الشعير المغلي متعددة ومتنوعة، مما يجعله خيارًا صحيًا للتضمين في نظامك الغذائي.
7 من افضل طرق علاج حصوات الكلى بالشعير وللمسالك البولية
طريقة تحضير ماء الشعير المغلي:
– اغسل كوباً من حبوب الشعير جيداً بالماء البارد، ثم صفيها من الماء.
– ضع الشعير في قدر كبير، وأضف إليه 4 أكواب من الماء، واتركه على نار متوسطة حتى يغلي.
– بعد أن يغلي الماء، خفف النار، واترك الشعير ينضج لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى يصبح طرياً.
– صفي الماء من الشعير، واحتفظ به في زجاجة أو إبريق.
– يمكنك شرب ماء الشعير المغلي ساخناً أو بارداً، حسب رغبتك. يمكنك أيضاً إضافة بعض النكهات إليه مثل الليمون أو النعناع أو العسل.
أضرار شرب الشعير المغلي
عمومًا، شرب الشعير المغلي يُعتبر آمنًا وغير مضر لمعظم الأشخاص.
هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها:
- الحساسية: قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه الشعير أو مكوناته، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحبوب أو الجلوتين، فقد يكون الشعير غير مناسب لك.
- المضادات التجارية: يجب الحذر عند استخدام المنتجات التجارية المحتوية على الشعير المغلي، حيث قد تحتوي على مكونات إضافية قد تكون غير صحية.
- التفاعلات الدوائية: إذا كنت تتناول أي أدوية معينة، قد تحدث تفاعلات مع الشعير المغلي، يُنصح دائمًا بمراجعة الطبيب أو الصيدلي للتحقق من سلامة استخدام الشعير المغلي مع أدويتك الحالية.
- الاعتداء على الكلى: يحتوي الشعير على نسبة عالية من الألياف، وفي بعض الحالات النادرة، يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الشعير المغلي إلى زيادة الضغط على الكلى، إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من الشعير المغلي.
فوائد شراب الشعير الغازي منه والباربيكان بدون كحول
أضرار شرب الشعير المغلي على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى
يمكن أن تكون أضرار شرب الشعير المغلي أكثر حدة عند الأشخاص المصابين بأمراض الكلى. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الشعير المغلي إلى زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى، وتفاقم أعراض أمراض الكلى، وزيادة خطر الإصابة بالتهاب الكلى.
نصائح لتقليل أضرار شرب الشعير المغلي
إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى أو حساسية من الشعير، فمن الأفضل الحد من تناول الشعير المغلي. إذا كنت ترغب في تناول الشعير المغلي، فمن الأفضل استهلاكه باعتدال.
نصائح لاستهلاك الشعير المغلي بأمان
فيما يلي بعض النصائح لاستهلاك الشعير المغلي بأمان:
- اشرب الكثير من السوائل: يساعد شرب الكثير من السوائل على إذابة الأوكسالات في البول ومنع تكون حصوات الكلى.
- تجنب تناول الأطعمة والمشروبات الأخرى الغنية بالأكسالات: يمكن أن تزيد الأطعمة والمشروبات الأخرى الغنية بالأكسالات، مثل السبانخ والشوكولاتة، من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- احصل على ما يكفي من البوتاسيوم: يساعد البوتاسيوم على تنظيم مستويات السوائل في الجسم والحفاظ على صحة الكلى.
أضرار الشعير على الكلى والكبدمعلومات مرعبة عليك معرفتها
خاتمة
بشكل عام، يعتبر شرب الشعير المغلي آمنًا للاستهلاك. ومع ذلك، هناك بعض الأضرار المحتملة، خاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو الحساسية من الشعير. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى أو حساسية من الشعير، فمن الأفضل الحد من تناول الشعير المغلي.
الأسئلة الشائعة
ما هي الامراض التي يعالجها الشعير؟
الشعير ليس دواء ولا يعالج الأمراض بشكل مباشر، يمكن أن يساهم استهلاك الشعير في نطاق واسع من الفوائد الصحية للجسم، قد يكون للشعير تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي، والقلب، والعظام، والجلد، والمفاصل، والأعصاب، والدورة الدموية
ما هي فوائد الشعير المغلي على الريق؟
تناول الشعير المغلي على الريق قد يكون له بعض الفوائد المحتملة، وعلى الرغم من أن الأدلة العلمية قد تكون محدودة في هذا الصدد، إلا أن هناك بعض الآثار المحتملة لتناول الشعير المغلي على الريق قد تشمل:
• تحسين هضم الطعام
• توفير الطاقة والتحفيز
• تنظيم مستويات السكر في الدم
كم كوب من الشعير يشرب في اليوم؟
لم يتم تحديد كمية محددة من الشعير التي يجب شربها في اليوم، حيث يعتمد ذلك على العديد من العوامل مثل العمر والجنس والحالة الصحية العامة والأهداف الشخصية.
عمومًا، يُنصح بتضمين الشعير المغلي كجزء من نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الصحية، يمكنك البدء بتناول كوب واحد من الشعير المغلي في اليوم وزيادة الكمية تدريجياً إذا شعرت بالراحة والفائدة.
هل يشرب ماء الشعير بارد ام ساخن؟
ماء الشعير يمكن تناوله سواء باردًا أو ساخنًا، وذلك يعتمد على تفضيلاتك الشخصية والطريقة التي تفضلها.
هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون شرب ماء الشعير باردًا كمشروب منعش خلال الأيام الحارة، بينما يفضل آخرون شربه ساخنًا للتمتع بالدفء والاسترخاء.
روابط ذات صلة: healthline